El Altiplano: comarcas de Baza y Huéscar

El Altiplano se encuentra al noreste de Granada, donde inmensas altiplanicies se elevan más de 1.000 metros por encima del nivel del mar. Su parte central está ocupada por una gran llanura casi desértica, rodeada de las sierras de la Sagra, Castril, Baza y Orce. Es esta una tierra de contrastes, con veranos cortos y cálidos e inviernos fríos. En primavera se puede contemplar el impresionante espectáculo del deshielo, cuando las nieves se funden y bajan desde las cumbres hasta los embalses de El Portillo, San Clemente y del Negratín. Esta comarca de bellos paisajes cuenta con dos Parques Naturales, los de Sierra de Baza y Sierra de Castril.

Según las evidencias arqueológicas encontradas, fue esta tierra la que acogió hace más de un millón de años a uno de los primeros hombres que habitó el continente europeo. Mucho más tarde llegaron íberos, después romanos y, a partir del siglo VIII, musulmanes. La huella que dejó esta cultura islámica aún se puede apreciar en pueblos como Benamaurel o Castilléjar, donde encontramos cuevas utilizadas por estos pobladores andalusíes. El antiguo Barrio de Santiago de la Alcazaba de Baza o la Alcazaba de las Siete Torres de Orce son otros lugares donde se respira la herencia musulmana. Tras la conquista cristiana se edificaron templos como las monumentales Colegiatas de Huéscar y Baza, e iglesias y casas-palacio como el de los Enríquez en Baza o la Casa de los Patiños en la Puebla de Don Fadrique.

Esta comarca ofrece, junto a la de Guadix y El Marquesado, alojamientos turísticos en cuevas, uno de los productos más singulares de la provincia, equiparables en calidad a hoteles de tres estrellas.

Entre sus exquisiteces gastronómicas encontramos el cordero segureño o los embutidos caseros secados en cuevas. Cuenta, además, con una artesanía ancestral. En el Altiplano se pueden adquirir desde réplicas de copas argáricas elaboradas por los talleres de cerámica arqueológica de Galera, hasta guitarras fabricadas de manera artesanal en Baza.

Su oferta turística y deportiva también es completísima. Desde pintorescos paseos a caballo y el senderismo, al vuelo libre en parapente y ala delta desde el pico del Jabalcón.

Más información turística sobre el Altiplano Granadino

Categoría
Excursiones

Iglesia de Santa María

Orce/Monumentos

Iglesia edificada sobre el solar de una antigua mezquita. Comienza a construirse en tiempos de la Reconquista. Después de varias remodelaciones, a mediados del siglo XVII, comienzan las obras de ampliación para darle el aspecto actual. Las obras y la [...]

Iglesia de Santa María de la Anunciación

Cúllar/Monumentos

Iglesia parroquial en honor a Santa María de la Anunciación construida en 1535 sobre una antigua mezquita. Es un templo de estilo renacentista, formado por tres cuerpos y un hermoso campanario.

Iglesia de Santa María de la Anunciación

Freila/Monumentos

Construida en el siglo XVI sobre la antigua ermita de San Marcos, patrón del pueblo, tras su conquista por las tropas cristianas. Esta dedicada a la advocación de Santa María de la Anunciación.

Iglesia de Santa María de la Quinta (o Quinta Angustia)

Puebla de don Fadrique/Monumentos

Iglesia parroquial construida en el siglo XVI. Tiene un ábside con decoración de estilo gótico. Es de planta basilical con cuerpo de tres naves separadas por pilares dóricos. La torre consta de tres cuerpos y un campanario. Tiene dos portadas [...]

Iglesia de Santa María y San Pedro

Caniles/Monumentos

La Iglesia de Santa María fue construida en el siglo XVI sobre una antigua mezquita mayor. La Parroquia de San Pedro se fusionó en 1792. Posee un artesonado mudéjar y una fachada de ladrillo visto. En 1642 se amplió con [...]

Iglesia de Santiago

Baza/Monumentos

Iglesia de estilo mudéjar, construida en el siglo XVI sobre la mezquita del arrabal de Marzuela, aunque fue reformada en el XVII. Destaca el artesanado mudéjar que cubre la nave central y la capilla cubierta de cúpula y linterna. Está [...]

Iglesia de Santiago

Huéscar/Monumentos

Iglesia de estilo gótico, construida en el siglo XV sobre los restos de la antigua mezquita mayor de la alcazaba. De especial interés son sus muros de piedra, de vanos escasos, y el escudo de armas del duque de Alba, [...]

Iglesia Mayor de Nuestra Señora de la Encarnación

Baza/Monumentos

La primera sede de la ex-colegiata fue la antigua mezquita aljama musulmana, hasta que en 1529 se inició la construcción en estilo gótico. Un terremoto la derribó en 1531 y ese mismo año se encargó su reconstrucción, en estilo renacentista, [...]



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