Productos de Granada con Denominación de Origen

D.O. Aceite de Oliva de los Montes de Granada

Desde el siglo XVI existen referencias escritas al aceite producido en la comarca natural de la que toma su nombre esta denominación, situada sobre la Subbética granadina, limitada al norte con las provincias de Jaén y Córdoba, y al sur, con la Vega de Granada. Este aceite de oliva virgen extra posee un aroma y sabor afrutado, ligeramente amargo y cuerpo en boca. Se producen dos calidades: frutado intenso y frutado suave. Se elaboran con las variedades Picual (80%), Lucio y Loaime (15%), y Negrillo de Iznalloz, Escarabajuelo, Gordal de Granada y Hojiblanca (5%).

Más información: www.domontesdegranada.com



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