Churriana de la Vega

Churriana de la Vega se encuentra enclavada entre verdes choperas y el apacible discurrir del río Genil, en la Vega granadina, a tan sólo 7 kilómetros de la ciudad de la Alhambra. Este municipio guarda un interesante legado histórico-artístico, comenzando por los baños árabes y siguiendo por el centenario Vía Crucis y su antiguo lavadero.

Dicha estampa y su tradición agrícola confirieron a Churriana el calificativo de sus vecinos de “paraíso de la vega”. Además sus numerosas plazas y jardines hacen de pulmón para el municipio, enriquecen sus lugares de ocio y esparcimiento, y le imprimen carácter a su aspecto urbanístico.

En este municipio nació en 1842 Salvador Sánchez Povedano, mucho más conocido como ‘Frascuelo’, uno de los toreros más legendarios que han visto los cosos españoles.

No se tienen noticias escritas de Churriana de la Vega hasta el siglo XIV, cuando el cronista Ibn al-Jatib la cita en sus manuscritos. Así, las primeras fuentes históricas escritas son de la Edad Media, época en la que es una alquería. Esta localidad fue lugar de numerosos escarceos bélicos durante la creación del Reino Nazarí por su proximidad a Granada. Entre los siglos XIII y XIV, el municipio vive un período de expansión económica, basada en la producción agrícola y en las industrias. Pero la guerra de Granada y las batallas de la Reconquista afectan a Churriana, hasta su rendición definitiva a los Reyes Católicos.

En esta población tuvo lugar un importante episodio de la historia del Reino Nazarí como fue la entrevista entre las delegaciones de Boabdil y los Reyes Católicos. En esta reunión se acordaron los términos de las Capitulaciones para la entrega de Granada. En 1510 aparece el nombre de Jurliana y Jurriana en los libros parroquiales, de donde podría derivarse la denominación actual, citada por primera vez en 1520. La invasión protagonizada por las tropas francesas en el siglo XIX frenó el crecimiento de la localidad, si bien, una vez sus ocupantes abandonan la Vega, comienza la recuperación de Churriana.

Tierra de jugosas frutas y hortalizas, que están presentes en recetas como el puchero de col y las migas de pan. De su repostería destacan las torrijas, los roscos, los pestiños y la leche frita.