Moclín

Il municipio di Moclín è uno dei più ricchi di tutta la provincia dal punto di vista storico ed artistico, con una occupazione umana millenaria e un’abbondante presenza di resti archeologici di differenti epoche e culture. È anche una delle città con maggior numero di nuclei urbani, la maggior parte con più abitanti della cittadina dove risiede il Municipio. Limones, Olivares, Puerto Lope, Tiena e Tózar sono le frazioni principali.

A Moclín sono presenti numerosi grotte e rifugi naturali con graftiti rupestri, come quelle del Tajo de la Cañada de Corchera o dell’Abrigo de las Vereas, che appartengono entrambi allo stile levantino. I rifugi di La Solana, di Las Canteras e delle cosiddette Cuevas Bermejas racchiudono interessanti dimostrazioni di arte rupestre. Molto più antiche delle anteriori sono i graffiti della Cueva de Malalmuerzo, dove sono stati ritrovati anche importanti resti di industrie litiche.

Nelle zone prossime a Moclín, in luoghi strategici, si trovano anche numerose torri vedetta o sentinelle, che completavano il sistema di controllo e difesa del territorio: torre della Porqueriza, torre di Mingoandrés, della Solana, della Gallina. L’origine stessa di Moclín risale all’inizio dell’epoca nazarí, con la costruzione del suo castello a metà del XIII secolo per controllare e difendere del Regno di Granada.

Tózar è un vasto insieme archeologico che si estende su una superficie di 1.000 metri quadrati, con dolmen e tombe antropomorfe incavate nella roccia.

Una escursione per la località può portarci a Los Tajos de la Hoz e da qui proseguire per Olivares. La strada fino a Tiena offre spettacolari panoramiche di Sierra Nevada, della Sierra di Almijara e della Sierra Arana, mentre scendendo si possono contemplare gli oliveti che preludono le terre basse della Vega.

Recenti scoperte hanno dimostrato che l’origine di questa località risale all’arrivo nel continente dei primi gruppi che si stanziarono a Orzi. Investigazioni successive hanno dimostrato che la grotta di Malalmuerzo venne abitata dall’l’uomo durante l’epoca Neolitica. Sono stati ritrovati anche molti resti che risalgono all’età delRame e all’età del Bronzo, soprattutto di ceramica.

L’origine e la storia di Moclín come fortezza è parallela a quella del Regno Nazarí di Granada. Il suo nome procede dell’arabo Hisn Al-Muqlin (‘forza delle pupille’) in riferimento alla sua chiara e permanente condizione di vedetta. Il castello venne eretto nel XIII secolo per proteggere la strada che conduceva alla Vega di Granada. In molti periodi della sua storia fu terra di frontiera; per i nazaríes si trasformò nello ‘scudo di Granada’, soprattutto a partire dal 1341, anno della conquista di Alfonso XI di Alcalá la Real e del Castello di Locubín. Tra questa data e il 1486 furono molte le lotte tra cristiani e musulmani fino a quando i Re Cattolici considerarono necessaria la sua conquista definitiva. Dopo la caduta di Loja, il 26 luglio 1486, dopo tre giorni d’assedio capitola anche Moclín che viene trasformata in una delle sette cittadine obbligate al mantenimento di Granada.

I Re Cattolici tra 1486 e il 1492 insieme alla Corte di Castiglia, passarono lunghi periodi nella fortezza. Il ripopolamento della località si produsse rapidamente con abitanti provenienti dal nord della penisola. A poco a poco si trasformò in una popolazione agricola e di allevatori dove la maggior parte della popolazione era stipendiata.

Una delle attrazioni di Moclín è la sua gastronomia, con l’alboronía, un piatto a base di pollo, aglio, mandorle e fagioli bianchi o la zuppa cachorreña e la olla de San Antón. Le ciambelle si si elaborano artigianalmente senza prodotti artificiali.