Marchal

Marchal si trova nella Hoya de Guadix, in una pianura bagnata dai fiumi che discendono dalla spiovente nord di Sierra Nevada, una zona dichiarata Parco Naturale. Questo piccolo paese sorprende per lo scenario spettacolare nel quale è immerso, le cime innevate e un centro urbano singolare, con numerose case nelle grotte.

La località ebbe origine durante il medioevo e durante molti secoli venne conosciuta come El Marchal. la maggiore attrazione turistica è il suo patrimonio: la Chiesa Parrocchiale di Nostra Signora dell’Annunciazione e il Palazzo de Los Galiardo detto anche Casa Rosa. Un’altra alternativa è il turismo rurale, affittando un alloggio in un agriturismo o nelle grotte.

Il comune era di proprietà della famiglia Galiardo e comprendeva anche alcune località prossime, oggi molto importanti come ad esempio Purullena che durante molto tempo dipese da Marchal. Marchal oltre a perdere la capitalità comunale alcune decadi fa, in concomitanza con la lottizzazione delle sue terre che diede fine all’antico regime latifondiario, perse anche l’articolo del suo toponimo.

Numerosi resti archeologici ritrovati nella zona testimoniano l’insediamento di civiltà preistoriche. La sua origine come popolazione risale al medioevo, quando era solo una fattoria creata dai musulmani. Durante molti secoli fu scenario di confronti bellici e anche di operazioni di fustigazione da parte dei cristiani, fino a quando venne conquistata definitivamente alla fine del XV secolo. Nelle sue frazioni si stanziarono gli ultimi moreschi, la maggior parte dei quali dovette camuffarsi e dopo l’espulsione, andare a vivere nelle grotte.

A Marchal si degustano molti prodotti orticoli che si uniscono con i cereali, i mandorli e gli olivi. I suoi famosi e artigianali vini sono sempre presenti sulle tavole di questo municipio.