Guájar-Fondón è la prima località di Los Guájares che celebra le sue feste patronali. Sant’Antonio è commemorato con una messa solenne, una sfilata e una processione. Di pomeriggio e di notte si celebrano altri atti come ad esempio gli spettaconi musicali. Durante questo periodo molti paesani che vivono in altre località per lavoro possono godersi le feste del loro patrono.