Murtas

Murtas se trouve sur le flanc du célèbre Cerrajón, un des attraits touristiques les plus remarquables de la municipalité. Avec ses 1.508 mètres d’altitude, c’est le pic le plus haut de la Contraviesa et, pour cela, un des meilleurs endroits pour observer toute la région. On peut voir des sommets de Sierra Nevada jusqu’à la côte de la Méditerranée.

Au Cerrajón on trouve deux grottes dont la visite est très intéressantes: La Gotera, dans la partie supérieure de la face nord, et La Vieja, sur la face sud, près de la Fontaine d’Inotes, qui approvisionne la municipalité en eau potable. Derrière la Venta del Chaleco on trouve une autre grotte, sur la Colline du Minchal, dont on dit que personne ne connaît la fin, parce que les batteries des lanternes de ceux qui entrent s’épuisent toujours avant de compléter leur exploration.

Les murteños conservent un grand goût pour les trovos, une tradition musicale très étendue à l’Alpujarra. Les trovos sont des quintillas – strophes de cinq vers, normalement octosyllabes – qui sont chantés accompagnées de la musique d’instruments de corde. Ses principales caractéristiques sont les paroles mordantes et sarcastiques et, surtout, l’improvisation et la vitesse des réponses d’un troubadour à l’autre, ce que les alpujarreños appellent l’art de repentizar (Déchiffrer), dont on organise des festivals et des compétitions.

La dénomination de cette municipalité provient du mot mozarabe mirto ou mirtux, qui fait référence à l’arbre de cette espèce, le myrte. On a trouvé des haches et d’autres restes archéologiques de l’Âge du Bronze qui permettent d’assurer que dans ce territoire on trouvait des colonies humaines depuis le Néolithique.

Pendant la période nazari, Murtas appartint à la taha de Sahill. Après la conquête des Rois Catholiques la population mauresque opposa résistance à la pression chrétienne, et furent les protagonistes d’un soulèvement sous les ordres d’Aben Humeya. Cette rébellion provoqua l’expulsion des habitants révoltés et le conséquent dépeuplement de la zone. Des chrétiens provenant de Castille, Galice et Asturies furent chargés de repeupler ces terres où, pendant le XIXe siècle s’éveilla une fleurissante industrie des vins et de la soie.

Murtas compte avec une des industries de pâtisserie les plus prestigieuses de Grenade, la coopérative la Murteña. En plus des traditionnelles sucreries mauresques alpujarreñas, telles que les soplillos et les cuajados, cette coopérative élabore d’autres d’invention récente, tels que le fromage d’amande. La tradition vinicole a été secondée par les caves Bodegas Cuatro Vientos, une parmi les rares qui élaborent des crus de qualité dans la province. Un des plats les plus savoureux est le lapin au colorín.