Almuñécar est considérée un des points avec le plus d’attrait touristique et avec le plus de projection future de la côte andalouse. Non en vain son littoral est connu avec la marque de Côte Tropicale, un nom accorde avec ses larges plages, ses conditions climatologiques et sa végétation exubérante de type tropical et subtropical. Une combinaison unique no seulement à la Péninsule Ibérique, mais dans tout le continent européen.
Située en pleine Côte Tropicale, très près de la province de Málaga, cette localité possède 19 Km. de côte fragmentés en 26 plages, et ses températures ne passent jamais au – dessous des 16 degrés en hiver. Parmi ses plages, le visiteur pourra trouver plusieurs pleines de visiteurs et de services, des criques cachées et solitaires puis d’autres où pratiquer le naturisme. L’offre d’activités liées à la mer est très complète, avec des cours de plongée sous – marine, voile, windsurf ou kayaks, puis location de motos aquatiques puis des excursions et charters marins. La localité compte aussi avec un port sportif avec les services de location de points d’amarrage et d’embarcations.
Pour les amateurs de la nature, Almuñécar compte aussi avec un grand nombre d’attraits. L’un d’entre eux est le Complexe Écologique Peña Escrita situé sur un balcon naturel à 1.100 mètres d’altitude, d’où on peut voir les éperons de Sierra Nevada, le paysage de l’Alpujarra et la fusion de la vallée tropicale avec la Méditerranée. Dans cette enceinte d’initiative municipale existe une réserve d’animaux, développée dans un environnement de tranquillité et sécurité. C’est aussi un lieu idoine pour la pratique de tout genre de sports en plein air tels que la randonnée, la bicyclette de montagne ou le parapente.
Les fêtes traditionnelles d’Almuñécar sont variées et pleines de couleur, telles que le carnaval, avec le traditionnel ‘enterrement de la sardine’ (entierro de la sardina). Parmi les nombreux actes festifs que célèbre cette localité on doit signaler l’importance de la Fête à la gloire de la Virgen de la Antigua. A l’occasion de cet événement les habitants commémorent la victoire de Lope de Valenzuela sur le mauresque Aben Aboo, qui eut lieu en 1569, au même temps qu’ils remercient la miraculeuse intercession de leur patronne. La procession célébrée la nuit et sur la mer, arrive jusqu’à la plage Puerta del Mar. De nombreuses embarcations enjolivées accompagnent à la Vierge le long de ce parcours qui finit avec un extraordinaire spectacle de feux d’artifice sur les rochers Peñones del Santo.
À côté d’une mer d’eaux calmes et cristallines, la millénaire ville d’Almuñécar descend de l’ancienne colonie phénicienne – romaine de Sexi. Almeñécar soit aux phéniciens la création d’une ville bien structurée avec une économie puissante basée sur la salaison du poisson et avec sa propre monnaie. Aux romains, elle doit le développement de la ville dans l’architecture, l’économie et la pêche.
En 775, Abderraman I débarqua sur ses plages et y fonda le Califat de Cordoue, en rebaptisant la ville comme Hisn-al-munecab. A cette époque, Almuñécar était déjà un point fort de la côte, bien qu’on ne puisse parler d’elle comme ville jusqu’au XIe siècle. On y produisait tout genre de fruits et on obtenait une bonne pêche dans ses eaux. La ville comptait était formée par un port, des quartiers, des banlieues et une mosquée. Elle fut conquise par les Rois Catholiques plusieurs siècles plus tard. Elle fut attaquée pendant des siècles, et était continuellement l’objectif des pirates turcs.
Au XXe siècle, cette municipalité a exprimé une forte croissance économique et urbaine grâce au tourisme.
La gastronomie d’Almuñécar se base sur des traditions culinaires très anciennes, arabes dans la plupart des cas. La mer est, avec l’agriculture, la source des recours pour l’élaboration de plats exquis. Des fruits de mer, des poissons de rocher, et d’autres espèces font partie de magnifiques grillades et sont les éléments fondamentaux de soupes et riz. On distingue comme plats typiques: les migas avec melon, la citrouille avec des saucisses, la zarzuela de poisson et, parmi les desserts, la mousse d’anone et les tartes de mangue.
Le climat exceptionnel permet, depuis un siècle, la culture et commercialisation de fruits tropicaux tels que l’anone (avec Appellation d’Origine), la mangue, l’avocat, la papaye, le babaco (hybride de la papaye) ou la carambole.
