Sa large histoire se remonte au début du XIIIème siècle, avec la dynastie nazari qui éleva le règne de Grenade à son étape de plus grande splendeur. Les bains étaient alors des centres de prestige et diffusion, mais leur usage médicinal ne se généralise qu’au Moyen Âge.

Au XVIIIème siècle furent découverts les effets thérapeutiques de ces eaux, fait qui coïncide pendant plus d’un siècle avec l’attrait que la province de Grenade, concrètement Sierra Nevada et La Alpujarra, provoqua sur les visiteurs de la Péninsule et d’ailleurs. De nombreux personnages illustres (Bertrand Russell, Virgina Wolf, Manuel de Falla, Federico García Lorca…) se rendront à Lanjarón localité qui, vers la moitié du XXème siècle, devint le grand centre de vacances des la bourgeoisie andalouse et du Nord de l’Afrique coloniale.

De nos jours, cet important centre hydrothérapeutique reçoit toujours la visite de nombreuses personnes captivées par la pureté des eaux.

SES EAUX 
Les eaux des six sources de Lanjarón, qui jaillissent à une température qui oscille entre les 16 et les 27ºC, sont classifiées, selon leur composition, comme bicarbonatées, sodique – calciques, ferrugineuses, légèrement carboniques et magnésiques.

Cet ensemble hydrothermal possède des salles de cure hydropinique ou boisson des eaux directement de la source, de façon à ce que le curiste se bénéficie, in situ, des propriétés de ces eaux.

Le centre compte avec six sources d’eaux minéro-médicinales (Capuchina, San Vicente, Capilla, El Salado et Salud I et II) enrichies par la variété de roches et minéraux de la neige de Sierra Nevada, d’où elles proviennent. Leurs propriétés et adéquations sont aussi différentes, et sont combinés dans plusieurs types de traitements: cure topique à la source El Salado, avec un effet analgésique et relaxant musculaire; cure atmiatrique avec les eaux des sources El Salado et San Vicente, convenable pour les voies respiratoires. D’autre part, les maladies rhumatiques et rénales possèdent des traitements spécifiquement créés pour leur guérison.

À cette offre thérapeutique du centre thermal s’ajoutent de nombreux programmes de beauté, d’esthétique et de relâchement, dont le plus sollicité est le programme anti – stress, qui utilise des techniques telles que les bains d’hydromassage, les douches à jet décontractantes, les massages, les bains de boue, et les prises d’eau stimulantes.

SANTÉ EMBOUTEILLÉE 
À Lanjarón on trouve en plus une centrale d’embouteillage, propriété du groupe d’entreprises DANONE, où on embouteille ces eaux salutaires pour leur distribution commerciale.