C’est une des portes les plus anciennes. Elle donnée entrée à la citadelle, en s’ouvrant passage à l’intérieur de l’enceinte fortifiée.
Depuis 1556, les voisins de l’Alhambra déposaient dans cette porte le vin qu’ilsconsommaient et qui était exempté d’impôts, ce qui justifie l’origine du nom de la porte. Cependant une autre théorie dit que le nom provient d’une confusion entre les mots. Sa nature non militaire explique sa richesse décorative.