Ce jour on allume des bûchers (ou boliches, tel qu’on les appelle dans ce village) pour griller de la viande. Les habitants de cette localité chantent des chansons traditionnelles tandis que les enfants roulent les hachos brûlants, fabriqués avec du alfa tressé. C’est aussi une tradition dans cette festivité de lancer des oranges du haut de la Colline de San Antón pour que d’autres voisins les ramassent en bas. En plus, de nombreux habitants montent à la colline pour danser autour de l’Ermitage du Saint.