Cette festivité coïncide avec la foire du mois d’octobre. Son programme compte, parmi d’autres actes, avec la procession de San Francisco, danses et jeux populaires, compétitions sportives, théâtre pour adultes e infantile et marché aux puces populaire. A la place du village on cuisine et déguste la populaire zalamandroña, un plat à base de morue, piments et tomates séchées.