Se trata de la principal fiesta del municipio y acoge a un gran número de visitantes. Tras el pregón se otorgan los premios de Medio Ambiente ’El Puerto de Pitres‘ a los alojamientos, bares y restaurantes que colaboran en el cuidado del entorno. El último día, al terminar los festejos, la cofradía de pescadores ’La Sardina Resucitá’ celebra una una gran parrillada de sardinas en la era de Capileirilla.