Fiestas

En abril se celebra San Marcos en Cádiar. En esta fiesta es costumbre ir de romería a las afueras del municipio a ‘matar al diablo’, expresión con la que se da la bienvenida al buen tiempo. Es éste un auténtico rito gastronómico, donde se comen los típicos ‘hornazos’ y se cocina el ‘pucherico’.