La Virgen de la Cabeza, cuya festividad se celebra el último domingo del mes de abril,, goza de gran predicamento en la comarca del Altiplano. Cúllar la festeja con espléndidos desfiles de bandos o comparsas de ‘Moros y Cristianos’ al estilo levantino. Sus participantes portan espectaculares vestimentas y recorren las calles en acompasados desfiles, manteniendo la tradicional representación de los llamados ‘papeles’. Son éstos una especie de obra teatral dividida en dos partes que se suelen desarrollar en días diferentes. Se sigue la pauta de llegar al intermedio con la victoria parcial de los ‘moros’ para concluir con el triunfo definitivo de los ‘cristianos’. Con esta victoria se llega a la conversión final de los moros a la causa de la Virgen.
Cúllar comparte con los municipios de Benamaurel y Zújar esta tradición, que se celebra en las mismas fechas.
