Los vecinos de Pórtugos se reúnen en la era para trillar las mieses a la antigua usanza, saborear un delicioso puchero cocinado con leña y dar por finalizada de manera simbólica  la campaña agrícola. En esta jornada se conmemora una antigua tarea realizada por los campesinos del lugar. El trabajo propio de la parva consiste en extraer el trigo de la mies, ayudado por el trillo y el mulo.

Se celebra el primer fin de semana de agosto.