Una mezcla de paisajes desérticos y ríos que forman oasis longitudinales se esconden tras la cara norte de Sierra Nevada.
La zona norte de Granada se caracteriza por unos paisajes muy sigulares.
Un antiguo lago quedó relleno de sedimentos arrastrados desde las sierras circundantes, posteriormente se secó y un río, el Guadiana Menor comenzó a llevarse esos materiales hasta el mar, formando el actual delta del Guadalquivir, hoy Parque Nacional de Doñana.
Esta erosión ha modelado unos paisajes comparables al Cañón del Colorado en miniatura, terreno aprovechado desde inmemorial por el hombre que ha habitado la zona en cuevas excavadas a mano en las laderas.
Actualmente aún viven más de 25.000 personas en cuevas en la zona.
