Tapas essen in Granada
Tapas essen in Granada
Ein Aufenthalt in Granada ist nicht vollständig, wenn man nicht in den Bars und Kneipen den „tapeo granadino” mitgemacht hat. Dabei werden verschiedene schmackhafte Tapas gratis zu den bestellten Getränken wie Bier oder einem Gläschen Wein gereicht. Bei dieser typischen Probe der gastronomischen Kultur, ist die Wahl der Tapa in der Regel die Entscheidung des Barbesitzers, und der Gast akzeptiert diese als Zeichen des Respekts. Tapas essen gehen mit Freunden ist eine weitverbreitete Gewohnheit in der granadinischen Hauptstadt.
Ein verlockenderes Angebot gibt es nicht: Spazieren Sie durch die Altstadt und nehmen Sie in diesem historischen und unwiederbringlichen Szenarium kleine Happen in pittoresken Lokalen zu sich. Von kleinen Portionen Käse, Wurst oder Serrano-Schinken bis zu den typischen warmen Gerichten der traditionellen Küche Granadas: Migas con tropezones (Gericht aus Brotstücken und Fleisch), Kaldaunen , Grüne Bohnen mit Schinken, Papas a lo pobre oder a la furiana, etc.
Denken Sie auch daran, dass der “tapeo granadino” sich natürlich nicht nur auf die Hauptstadt begrenzt, denn es ist eine Tradition, die sich über die ganze Provinz erstreckt. Sie können ihm in jedem Ort der Provinz nachgehen, und dabei die örtlichen Spezialitäten und typischen Varianten, die auch den anspruchsvollsten Gaumen überraschen, entdecken.
GEBIETE TAPAS-BARS
Die Stadt bietet Ihnen verschieden Zonen, in der Sie diese Kunst des „Tapeo“ ausüben können.
- Beginnen Sie in der Umgebung des Campo del Príncipe, in Realejo, dem Judenviertel zur Zeit der arabischen Herrschaft.
- Gehen Sie in Richtung Kathedrale und sie befinden sich in einer der Hauptarterien der Stadt in Bezug auf Nachtleben und Vergnügungen: die Calle Elvira. In ihrer Umgebung gibt es eine Vielfalt an Kneipen, in denen der Gast eine große Auwahl an Weinen und Tapas genießen kann, bevor es weitergeht.
- Ganz in der Nähe der Calle Elvira hat diese unvergleichliche gastronomische Tour ein Rendezvous mit der Zone um die Plaza Nueva, neben der Real Chancillería. Unter diesem Platz fließt der Fluss Darro . Folgen Sie diesem, wird er Sie zum bekannten Paseo de los Tristes führen, ein angebrachter Ort, um auf einer seiner vielen Terrassen eine Verschnaufpause einzulegen und neue Kraft zu schöpfen.
- Die Plaza de la Romanilla und die der Pescadería sind ebenfalls zwei Nervenzentren des Tapeo in der Stadt. Neben der Kathedrale gelegen, sind die beiden Plätze in der Regel ein Treffpunkt, der die Zone in eine der belebtesten der Stadt.
- Ebenfalls in der Nähe der Kathedrale befinden sich die Seitenstraßen um das Rathaus und der Calle Navas, einer Fußgängerzone mit vielen kleinen Bars und typischen Tavernen, die den Besucher einladen, die örtliche Gastronomie zu genießen und dem Straßenlärm zu entkommen.
- Links des Darro treffen Sie auf die repräsentativsten Viertel Granadas, wie Albaicín, das zum Weltkulturerbe ernannt wurde. Es lohnt sich, hier ein wenig mehr Zeit zu verbringen: Stöbern Sie in den kleinen Gassen herum und folgen Sie dem aromatischen Duft der Orangenblüte,erfreuen Sie sich an den Vorzeigelokalen der Stadt, während Sie die großartige Sicht auf die Alhambra bestaunen, besonders die, die der Aussichtspunkt San Nicolás bietet.
- Für die Besucher, die gerne mehr der gastronomischen Möglichkeiten Granadas auskosten wollen, empfiehlt sich ein Abstecher ins am Stadtrand gelegene Barrio de La Chana, in dem sich oft junge Studenten zusammenfinden, um der Tradition des Tapeo zwischen zwei Unterrichtsstunden zu frönen.
