Sorvilán

Die Gemeinde Sorvilán geht von der Sierra de la Contraviesa mit ca. 1000 m Höhe bis zum Mittelmeer hinab.

Der Verlauf des Territoriums ist eine kontinuierliche Einladung, die spannende Landschaft zu genießen, die von Schluchten, Hügeln, Alleen und Strand durchsetzt sind. Sehenswert sind die verlorenenen Dörfer und Höfe, die ein Panorama von weißen Flecken vor dem blauen Mittelmeer, der grünen Ebene und der ockerfarbenen Wüste darstellen.

Die Gemeinde ist gespreckelt durch uralte Eichenwälder und Korkeichenansammlungen, die nur noch ein geringer Teil von dem Wald sind, den es in der Zone einmal gab. Es gibt nur noch einen dichten Korckeichenwald in umitttelbarer Nähe von Alfornón, der bis vor einigen Jahrzehtnten der Hauptbezirk der Gemeinde war. Melicena, der drite Ort, ist eiber der wenigen in Spanien, in denen das Wort Ruhe noch immer von Bedeutung ist.

Sorvilán ist eine Gemeinde von klarem islamischen Ursprung, die von Beginn an blühende Landwirtschaft betrieb. Im 8. und 9. Jh. wurde ein effizientes Bewässerungssystem für den Weinanbau geschaffen, das später von den Morisken und nach der Eroberung auch verbessert wurde.

Im 14. Jh. gehörte es zu Taha del Gran Zehel und danach zu den Ländereien Boabdils, dem letzten König der Nasriden in Granada. Die Lage bringt zahlreiche Vorteile mit sich, denn durch den Hügel, auf dem es liegt, sicherte sich Sorvilán vor den Angriffen der Piraten gegen die Küstenorte im 17. Jh. Die Weinproduktion des Costa ist seite Jahren der Grundstein der Wirtschaft. Heute öffnet man sich hier dem Anbau von tropischen Früchten und dem Tourismus in den maritimen Orten.

Hervorragend sind die Weine und Mandeln aus Sorvilán, außerdem Tomaten, Massermelonen, Zucchini, Auberginen und Honigmelonen. Es fehlt nicht an in der Alpujarra einheimischen Eintöpfen, wie den igas und Gachas, sowie vielen Fischgerichten. Die beliebteste Nachspeise aus Mandeln und Quark.