Die Bewohner von Ítrabo verehren ihre Schutzheilige, die Virgen de la Salud, sehr und kommen zahlreich in die Eremitage, um ihr zu huldigen. Diese befindet sich an einem Ort, der La Era genannt wird. Man sagt, dass die Virgen über einer Quelle erschien, die am Fuße des Gebäudes entspringt und deren Wasser sehr gesund sein soll.