La XXI edición de esta feria es fruto de la gran participación de empresas que han crecido y se han ido desarrollando a la par que la misma. Ya que, gracias a las más de 40 empresas participantes dedicadas al sector alimentario, turístico y artesanal, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar los productos más típicos de la comarca del Valle de Lecrín.
El humedal de Padul se convierte durante estos días en visita obligada para todos los asistentes a la feria, ya que es un espacio único de la provincia, el cual se encuentra dentro del Parque Natural de Sierra Nevada.