El Ayuntamiento de Güéjar Sierra y la Asociación de Empresarios Vereda de la Estrella celebran estas jornadas gastronómicas con el objetivo de promocionar uno de los productos con mayor tradición del municipio. El evento cuenta con un completo programa de actividades entre las que se encuentran competiciones deportivas, salidas culturales, degustaciones y conciertos musicales. Destaca la celebración del Cereza Freshtival.