Guillermo disfruta haciendo música para los demás y desde el comienzo de sus estudios ha participado en recitales. Con once años debutó con la Joven Orquesta de León con la que tocó como solista el ‘Concierto no3’ de Beethoven, poco después de participar en el Festival de Cap Roig, junto a Ainhoa Arteta y Andrés Salado. En la capital búlgara ofreció dos conciertos con la Orquesta Orpheus, en 2020, en los que interpretó el ‘Concierto no1’ de Bach.