El altiplano Granadino: comarcas de Baza y Huéscar. Turismo de Granada

El Altiplano: comarcas de Baza y Huéscar

El Altiplano se encuentra al noreste de Granada, donde inmensas altiplanicies se elevan más de 1.000 metros por encima del nivel del mar. Su parte central está ocupada por una gran llanura casi desértica, rodeada de las sierras de la Sagra, Castril, Baza y Orce. Es esta una tierra de contrastes, con veranos cortos y cálidos e inviernos fríos. En primavera se puede contemplar el impresionante espectáculo del deshielo, cuando las nieves se funden y bajan desde las cumbres hasta los embalses de El Portillo, San Clemente y del Negratín. Esta comarca de bellos paisajes cuenta con dos Parques Naturales, los de Sierra de Baza y Sierra de Castril.

Según las evidencias arqueológicas encontradas, fue esta tierra la que acogió hace más de un millón de años a uno de los primeros hombres que habitó el continente europeo. Mucho más tarde llegaron íberos, después romanos y, a partir del siglo VIII, musulmanes. La huella que dejó esta cultura islámica aún se puede apreciar en pueblos como Benamaurel o Castilléjar, donde encontramos cuevas utilizadas por estos pobladores andalusíes. El antiguo Barrio de Santiago de la Alcazaba de Baza o la Alcazaba de las Siete Torres de Orce son otros lugares donde se respira la herencia musulmana. Tras la conquista cristiana se edificaron templos como las monumentales Colegiatas de Huéscar y Baza, e iglesias y casas-palacio como el de los Enríquez en Baza o la Casa de los Patiños en la Puebla de Don Fadrique.

Esta comarca ofrece, junto a la de Guadix y El Marquesado, alojamientos turísticos en cuevas, uno de los productos más singulares de la provincia, equiparables en calidad a hoteles de tres estrellas.

Entre sus exquisiteces gastronómicas encontramos el cordero segureño o los embutidos caseros secados en cuevas. Cuenta, además, con una artesanía ancestral. En el Altiplano se pueden adquirir desde réplicas de copas argáricas elaboradas por los talleres de cerámica arqueológica de Galera, hasta guitarras fabricadas de manera artesanal en Baza.

Su oferta turística y deportiva también es completísima. Desde pintorescos paseos a caballo y el senderismo, al vuelo libre en parapente y ala delta desde el pico del Jabalcón.

Más información turística sobre el Altiplano Granadino

Categoría
Excursiones

Convento de Santo Domingo

Huéscar/Monumentos

Construido en 1547, fue reconvertido en el siglo XIX en el Teatro Oscense. Destaca su artesonado mudéjar y su patio. Está declarado como Monumento Histórico Artístico.

Ermita de San Sebastián

Caniles/Monumentos

Ermita de estilo mudéjar, construida en el siglo XVII sobre un antiguo cementerio árabe. Tiene una sola nave. En honor de San Sebastián, Caniles celebra una de sus fiestas más populares, ‘El robo del Santo’.  

Iglesia de la Anunciación

Cortes de Baza/Monumentos

Construcción edificada entre los siglos XVI y XVII. Destaca su artesonado mudéjar, realizado por moriscos de la zona en madera de pino. Se compone de una cubierta sobre la nave central y una cúpula que corona el presbiterio.

Iglesia de la Anunciación

Zújar/Monumentos

Iglesia parroquial construida en el siglo XVI sobre una mezquita y reformada en el XVIII en estilo neoclásico. La fachada y la decoración de los techos de las capillas son de inspiración barroca. Está formada por una nave rectangular y [...]

Iglesia de la Virgen de la Asunción

Benamaurel/Monumentos

Iglesia construida en 1520 sobre una antigua mezquita. Consta de una sola nave, con cuatro capillas abiertas en el muro izquierdo mediante arcos de medio punto conectados dos a dos. Después de perderse el artesonado en un incendio en 1837, [...]

Iglesia de la Virgen de los Ángeles

Castril/Monumentos

Iglesia del siglo XVI, aunque el coro y la capilla lateral son añadidos del siglo XIX. De sobrio estilo renacentista, tanto su parte exterior como interior ofrecen una gran simplicidad decorativa, a excepción de las llamadas Puerta del Sol y [...]

Iglesia de los Dolores

Baza/Monumentos

Iglesia barroca construida en el año 1702. Tiene planta de cruz latina con bóveda de media naranja y tres naves. La portada está flanqueada por columnas salomónicas y corintias, y en su cabecera se encuentra un camarín barroco del Oratorio [...]

Iglesia de San Juan

Baza/Monumentos

Templo de estilo mudéjar construido en el siglo XVI sobre las ruinas de una antigua mezquita, junto a la Puerta de Armesto. Formada por tres naves, destaca el retablo barroco del altar mayor y la capilla del baptisterio.



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