Dílar

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El término municipal de Dílar se ubica en la vertiente oeste del Parque Natural de Sierra Nevada, a 878 metros de altitud y a orillas del río que lleva su mismo nombre. Su entorno natural y su cercanía a la ciudad de Granada lo convierten en un lugar ideal para la práctica de turismo rural, senderismo, paseos en bicicleta o a caballo.

Su localización le hace disfrutar de uno de los enclaves paisajísticos más privilegiados de la cornisa noroccidental del macizo penibético y con más diversos matices. Por un lado, la ribera del río Dílar entre álamos y chopos; por otro, campos de olivos, pinos y encinas. El atractivo turístico de este paraje natural se complementa con una oferta de ocio y formación en el centro de innovación educativa Huerto Alegre, un aula de la naturaleza enclavada en pleno Parque de Sierra Nevada.

La zona en la que se asienta el término municipal de Dílar estuvo ya habitada en la Edad de Bronce, como demuestran los hallazgos arqueológicos encontrados. Fue el arqueólogo Manuel de Góngora quien ubicó en las inmediaciones de esta localidad el único dolmen del que hasta ahora se tienen noticias en Sierra Nevada. No obstante las enormes piedras de este megalítico no han podido ser estudiadas ya que fueron alteradas en su forma y utilizadas en una fábrica.

Sus fértiles tierras también fueron reclamo para los musulmanes, que se instalaron en ellas desde los primeros tiempos de su dominio. En esta etapa, existían tres alquerías, la llamada Iglesia Baja, el Barrio del Hondón y Barrio Alto.

Una fecha sellada en la historia de Dílar es la del año 1126 cuando durante una expedición el rey Alfonso I ‘el Batallador’ la ocupó y saqueó para hacer frente al gobernador Temin Ben Yusuf. Más tarde las tropas de los Reyes Católicos conquistaron la zona y la cedieron al que fue el primer marqués de Dílar.

Destaca de su gastronomía el conejo en salsa. Un plato que se riega en Dílar con los buenos mostos que se elaboran. De hecho, en esta localidad se organiza la Fiesta del Libro y del Mosto, en la que se ofrecen degustaciones gratuitas de este caldo a cambio de libros.

Los productos de su agricultura, el maíz, girasol, manzanos y perales, conforman el gran abanico de excelencias culinarias. Las ensaladas con judías blancas, puerros o puré de cebollas, son otras de las recetas tradicionales de Dílar, junto con platos de caza menor y pesca fluvial.

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Información del municipio

Región: Sierra Nevada
Código Postal: 18152
Distancia de Granada: 9
Nº de habitantes: 1821
Gentilicio: Dilareños
Web oficial: www.dilar.es
Categoría
Excursiones

Ermita de la Virgen de las Nieves

Dílar

Es el principal centro religioso del municipio. Levantada durante el siglo XVIII, se encuentra en las afueras de Dílar, junto al río. En ella se venera la imagen de la Virgen de las Nieves. Esta virgen era tenida como protectora [...]

Iglesia parroquial de Santa María de la Concepción

Dílar

Está dedicado este templo a la advocación de Nuestra Señora de la Concepción. Según el informe del párroco Miguel de Vitoria, fue el valor de los cristianos que había en el castillo sobre el que se construyó el Palacio del [...]

Palacio del Marqués de Dílar

Dílar

Este palacio fue construido sobre un antiguo castillo medieval que se encontraba en el municipio. En la leyenda de la placa ubicada en una de sus esquinas se cuenta que este castillo fue tomado por el primer marqués de Dílar [...]

Yacimientos arqueológicos

Dílar

En el municipio de Dílar se han hallado asentamientos humanos pertenecientes a los primeros tiempos de la Prehistoria, sobre todo de la Edad del Bronce. En 1850, un cazador halló un dolmen del período prehistórico. Estaba rodeado de un cromlech [...]

Canal de la Espartera – Arenales del Trevenque

Ruta por las faldas del pico Trevenque, una de las cimas emblemáticas de media montaña del Parque Nacional de Sierra Nevada. La imagen de aridez de estos arenales es engañosa. La aparente ausencia de vida oculta una enorme biodiversidad vegetal adaptada a un terreno con enormes cambios de temperaturas y la falta de un suelo fértil y húmedo.

GR 240 Sendero Sulayr

Sulayr, la montaña del sol, es como los árabes conocían Sierra Nevada y ha sido el nombre elegido para denominar al sendero circular más grande de toda España.

Silleta del Padul y Piedra Ventana

La ruta asciende desde los 945 metros de Ermita Nueva hasta los casi 1.500 de la Silleta de Padul, lo que permite cruzar distintos paisajes de baja y media montaña. Discurre por varios caminos forestales y senderos, permite admirar la impresionante formación rocosa Piedra Ventana y divisar la Vega de Granada, los picos del Corazón de la Sandía y el Trevenque, los Alayos de Dílar y el Valle de Lecrín.

Almazara Quaryat Dillar

Dílar

Gracias al entorno privilegiado en donde crece nuestra materia prima, Parque Nacional de Sierra Nevada, y al mimo y cuidado durante todo el proceso productivo nos es posible ofrecer un producto único.

Fiesta del otoño

Dílar

Se reparten a todo el pueblo y visitantes castañas asadas y anís para combatir el frío.

Fiestas Patronales en honor a la Virgen de las Nieves

Dílar

Durante estos días de fiestas hay un programa variado de actos religiosos, lúdicos y deportivos. Es interesante su castillo de fuegos artificiales, la bajada de la Virgen a la Iglesia en la madrugada del 15 de Agosto, la procesión y [...]

San Sebastián

Dílar

En este día los vecinos de Dílar celebras una jornada festiva en la que destacan la misa en honor al santo, la procesión y la verbena.

Fiesta del Libro y el Mosto

Dílar

Desde hace algunos años se celebra esta fiesta organizada por el ayuntamiento de Dílar y su Entorno. Su objetivo es promocionar la lectura y el buen vino mosto de la tierra. Durante la jornada se ofrecen degustaciones gratuitas del mosto de [...]



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