Calicasas

Informazione turisticaStoriaGastronomia

Questo piccolo municipio si trova nella località detta La Campana Granadina, area dell’interland Granadino da dove si sentivano le campanate della Torre de la Vela dell’Alhambra. Calicasas si trova sulla sponda destra del fiume Bermejo dove crea un un piccolo burrone di pareti rossicce. Vicino al comune si conservano alcuni tratti di acquedotto e i resti dell’antico canale di Albolote, la cui costruzione venne iniziata durante il regno di Carlos III e che però rimase incompiuta. Venne sostituito dal moderno sistema di irrigazione del vicino bacino Cubillas.

Il ritrovamento di una lapide con iscrizioni in latino dimostra l’esistenza di questa popolazione durante l’epoca dell’Impero Romano. Anche se non esistono dati certi sulla fondazione di Calicasas, si conosce come l’antica cittadina romana di Calicatros. La sua attuale denominazione procede dell’epoca araba, quando era un cascinale prossimo a Granada. Nel corso della sua storia appartenne dal punto di vista civile ed ecclesiastico ai comuni di Cogollos, Nívar e Güevéjar. Divenne indipendente nel XIX secolo. Attualmente questa popolazione partecipa intensamente alle attività industriali, commerciali e di servizi di Granada.

Fa parte della zona di produzione dell’olio di oliva extra vergine con Denominazione d’Origine ‘Montes de Granada’. Nei suoi piatti troviamo l’eredità araba. Tra i più tradizionali ricordiamo la zuppa granadina, il bollito, la frittata di fave e il gazpacho. Gli ingredienti principali dei piatti a base di carne sono il pollo e il coniglio ma anche la carne di maiale che procede dalla macellazione casalinga.

Cerca sulla mappa

Informazione del comune:

Regione: Granata e l’ambiente circostante
Codice di Avviamento Postale (CAP) 18290
Distanza da Granada: 14
Popolazione: 568
Gentilizio: Calicaseños
Web ufficiale: www.calicasas.es

PLANEA TU VIAJE

Feste della Madonna del Rosario

Calicasas

Le feste di Calicasas in onore alla sua patrona, rimandate già da molti anni al mese di agosto, hanno come fulcro centrale il Pellegrinaggio. A questo atto bisogna aggiungere la singolare messa che si svolge in campagna che è seguita [...]



Login

Registro | Contraseña perdida?