Poniente Granadino

La région du Poniente Granadino s’étend sur l’extrémité occidentale de Grenade. Des sierras, des vallées, des plaines fertiles et des champs forment un paysage riche et bigarré contigu aux monts Occidentaux et aux Sierras de Tejeda, Almijara et Alhama. C’est une terre de frontière, fille du métissage de cultures, chrétienne et mauresque, avec un passé millénaire.

La nature a été généreuse avec le Poniente grenadin. En partant de la plaine fertile de la rivière Genil jusqu’aux sommets de Sierra Tejeda, le paysage est défini par des contrastes marqués et une grande variété d’espaces naturels. Un panorama où les pins à résine, les chênes-lièges et les Chêne tauzins sont l’habitat de l’emblématique chèvre sauvage, l’aigle royale, le faucon pèlerin et des autours des palombes. Un entourage naturel unique où de villages au goût mauresque, comme Alhama de Granada, Arenas del Rey et Jayena s’intègrent à la perfection. Le Poniente Sud-est la zone la plus montagneuse et escarpée où se trouvent les Tajos de Alhama, des impressionnants murs verticaux sur lesquels se dresse Alhama de Granada.
Les dolmens de la Peña de los Gitanos sont le témoignage des cultures mégalithiques qui habitaient la région. Plus tard arrivèrent les ibères, les romains et les visigoths. Cet endroit fut même le scénario de la chute du Règne Nazari de Grenade. Alhama sera la clé de la capitale du dernier règne d’Al-Andalus., un territoire de villages blancs aux rues étroites, construits autour d’anciens alcazars ou châteaux pour défendre la frontière de l’avancée chrétienne.

Cette zone compte avec une gastronomie basée sur les recettes ancestrales héritées des anciens habitants musulmans et juifs, toujours nourris d’une matière première de qualité : des plats typiques andalous tels que le gazpacho, les pot-au-feu et les potages ; la truite et l’esturgeon de Riofrío ; les asperges de Huétor-Tájar ; le fromage de chèvre artisanal de Montefrío ou Játar ; le vin et les champignons d’Alhama ; les tomates et les légumes verts de la plaine de Zafarraya ou la pâtisserie mauresque de Loja.

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Excursions

Alcazaba

Loja/Monuments

L’Alcazaba, centre militaire et administratif de la ville médiévale, conserve sont profil ruineux depuis les temps de Felipe II. Sa construction se prolongea de 895 jusqu’à la moitié du XIII siècle. On y trouve encore une bonne partie de la [...]

Antigua cárcel

Alhama de Granada/Monuments

La Prison est un bâtiment public situé aux alentours de la Place Real ou des Presos. Une Inscription, de 1674, sur sa façade renaissance mudéjar nous rappelle sa construction pendant le règne de Carlos II.

Antigua Casa de Cabildos

Loja/Monuments

Ubicada en la Plaza de la Constitución, auténtico centro urbano de la ciudad renacentista, ha sido la sede estable del Consistorio lojeño durante 437 años, desde su construcción en 1490 hasta 1927, año en el que se traslada el Ayuntamiento [...]

Balneario de Alhama de Granada

Alhama de Granada/Monuments

La station balnéaire d’Alhama possède un grand intérêt monumental puisqu’on y trouve, parfaitement conservés, les bains du XIIe siècle construits par les arabes. Elle se trouve à la fin d’un pittoresque gouffre entouré de paysages de pics, eaux et végétation [...]

Caño Wamba

Alhama de Granada/Monuments

Fontaine publique du XVIe siècle, où apparaissent les armes des Rois Catholiques et le blason de Carlos V. Elle se trouve dans la ville ancienne. Horaire: Tout le jour

Capilla de la Familia Dávila

Brácana/Monuments

Elle se trouve à l’annexe de Brácana, et c’est un bâtiment curieux dressé au XIXe siècle à la place de San Luis.

Casa Almenada

Castillo de Tajarja/Monuments

C’est possiblement l’ouvre la plus ancienne du village, après Los Arcos. Elle fut utilisée comme prison à l’époque arabe. On peut apprécier, dans la partie supérieure de la grille de la porte de l’église, la date de 1840. Jose Álvarez [...]

Casa de la Inquisición

Alhama de Granada/Monuments

Elle fut construite au XVe siècle, sous style gotique flamigère. Elle est contemporaine de la Iglesia Mayor et ce fut le siège du Tribunal Régional de l’Inquisition. On doit distinguer la façade à mi – chemin entre le gotique tardif [...]



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