Cúllar

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Cúllar est une petite municipalité située au nord de la province de Grenade, dans une plaine fertile luxuriante, pleine d’arbres fruitiers qui discoure parallèle à la Sierra de Orce et de Las Estancias. Son orographie montagneuse permet la pratique de la randonné, de l’escalade et du parapente. La municipalité compte avec un des patrimoines monumentaux les plus importants de la région de l’Altiplano. Parmi ses lieux d’intérêt se distingue le gisement archéologique Cúllar I, un des plus anciens de l’Europe; le village de Malagón, qui date de l’Âge du Cuivre ; une tour militaire arabe auprès de laquelle fut dressé l’ermitage de la Virgen de la Cabeza; une église du XVIe siècle et le Palais des Marquis de Cadmio. On distingue en plus le quartier des grottes, où vit la moitié des habitants de Cúllar. En plus, cette localité possède un nombre élevé de districts ou centres urbains.

La zone où se trouve cette municipalité a été colonie humaine depuis la Préhistoire, tel que le démontrent les trouvailles archéologiques. Le gisement Cúllar I date d’il y a plus de 700.000 ans. Les chroniques locales disent que l’apôtre Santiago passa à Cúllar pour prêcher le christianisme. En 985 le grand roi Almanzor, dit ‘el Victorioso’, campa ici, et dès lors la municipalité dépend, par étapes, au Règne de Murcie ou au Règne Nazari de Grenade. En 1488 les Rois Catholiques conquirent cette municipalité, bien qu’elle fût peu après pilée par El Zagal. Définitivement chrétienne, elle passe à dépendre de Baza, bien qu’après la rébellion des mauresques en 1568 elle pratiquement vidée. En 1628 la zone se constitue comme municipalité indépendante, bien qu’en 1639 elle devint seigneurie d’une famille de génois. En 1810, Cúllar fut le scénario de la défaite des troupes hispano – britanniques contre l’armée Napoléonienne. Une année plus tard, en 1811, Cúllar cesse d’être une seigneurie grâce à un Décret adopté par les Cours de Cadix.

Grande productrice de céréales, amandes et huile d’olive. On distingue le plat de ‘ajo atao’ et les côtelettes d’agneau segureño, une recette faite à base d’ail, pommes de terre, oeufs et huile d’olive vierge extra.

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Information de la Ville

Region: El Altiplano: Comarcas de Baza et Huéscar
Code postal: 18850
Distance de Granada: 127
Population: 4898
Demonym: Cullarenses
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Église de Santa María de la Anunciación

Cúllar

Église Paroissiale à la gloire de Santa María de la Anunciación, construite en 1535 sur une ancienne mosquée. C’est un temple de style renaissance, formé par trois bâtisses et un beau clocher.

Grande Tour Arabe et Ermitage de la Virgen de la Cabeza

Cúllar

Ancienne tour de guet médiévale construite au XIe siècle, qui servait de défense à la ville. De nos jours elle est utilisée comme clocher de l’ermitage qui est adossé, celui de la Virgen de la Cabeza, auquel se rendent les [...]

Palais des Marquis de Cadimo

Cúllar

Maison – Palais construite en 1678. Elle appartient au style Renaissance Tardif et, avec les édifices seigneuriaux du XVIIe siècle, se distingue par sa cour intérieure entourée de colonnes et l’auvent curviligne saillant. Elle se trouve à la place de [...]

Foire d’Octobre

Cúllar

Se déroule le dernier week-end d’octobre. Pendant les années 50 du XXe siècle elle fût la deuxième Foire de Bétail d’Espagne en volume de transactions. Les cirques, cinémas et théâtres se remplissaient pendant ces derniers jours d’octobre. La fête se [...]

Fêtes à la gloire de San Agustín

Cúllar

Les fêtes ont lieu les derniers jours du mois d’août et se déroulent à la Place de la Constitución avec une grande congrégation de personnes.

Fêtes à la Gloire de la Virgen de la Cabeza

Cúllar

La Virgen de la Cabeza, dont la festivité est célébrée le dernier dimanche du mois d’avril, jouit d’un grand dévouement dans la région de l’Altiplano. Cúllar célèbre cette fête avec des défilés splendides de bandes de Maures et Chrétiens au [...]



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